Zutaten
4 Schweineschnitzel (etwa 150g pro Stück)
2 EL Mehl zum Wenden
Salz
Pfeffer
400g Champignons
1 Zwiebel
300ml Sahne
2 EL Butter
1 TL Gemüsebrühe oder Fond
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
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