Jakobsmuschelgratin mit Pilzen: Eine Explosion der Süße und ein Genuss, der auf der Zunge zergeht!

🦪🔥

Tauchen Sie ein in ein Meer aus Aromen mit diesem auf der Zunge zergehenden Jakobsmuschelgratin, verfeinert mit einer cremigen Sauce und duftenden Pilzen. Ideal für ein elegantes Abendessen oder ein festliches Mahl. Dieses Gericht wird Ihren Gaumen erfreuen und Ihre Gäste beeindrucken. 🤩💛

🛒 Zutaten (für 4 Personen)
12 Jakobsmuscheln (frisch oder aufgetaut) 🦪
3 mittelgroße Karotten 🥕
200 g frische Champignons 🍄
40 g ungesalzene Butter 🧈
25 cl Vollmilch 🥛
10 cl dicke Crème fraîche 🥄
50 g feine Semmelbrösel 🍞
2 EL Esslöffel Mehl 🌾
Salz, Pfeffer, Muskatnuss 🧂
Ein Stück Butter zum Überbacken
🔥 Vorbereitung