Jerk Chicken Burrito 🌯🌶️
Ein köstlicher Burrito mit würzig mariniertem Jerk-Hühnchen, der perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen ist!
📝 Zutaten (für 4 Portionen)
Für das Jerk-Hühnchen:
500 g Hähnchenbrustfilet
2 Esslöffel Jerk-Gewürz (oder nach Geschmack)
2 Esslöffel Olivenöl
1 Limette (Saft)
Für den Burrito:
200 g Reis (z. B. Basmati oder Jasmin)
1 Dose schwarze Bohnen (ca. 400 g, abgetropft und abgespült)
1 Avocado (in Scheiben)
150 g geriebener Käse (z. B. Cheddar oder Gouda)
4 große Weizentortillas
Salsa (nach Geschmack)
👩🍳 Zubereitung (ca. 30–40 Minuten)
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