Kaffee-Panna-Cotta mit Schlagsahne

Kaffee-Panna-Cotta mit Schlagsahne

Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kühlzeit: Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank

🛒 Zutaten

☕ 40 cl Sahne

🥛 20 cl Milch

🍬 80 g Zucker

🍮 3 Blatt Gelatine (oder 6 g Pulver)

☕ 2 EL Instantkaffee (oder starker Espresso)

🍫 50 g Zartbitterschokolade (optional für einen besseren Geschmack)

🍦 20 cl sehr kalte Sahne (für die Schlagsahne)

🍬 30 g Puderzucker

🍫 Schokoladenraspeln zum Dekorieren

👩‍🍳 Zubereitung

1️⃣ Kaffee-Panna-Cotta zubereiten

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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