Karotten-Kreuzkümmel-Tarte
👥 Für zwei Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 45 Minuten
📝 Zutaten:
1 Rolle Mürbeteig (oder herzhaftes Shortbread)
300 g Karotten (jung oder Baby)
150 g Ricotta
1 Esslöffel Honig
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
1 Zweig frischer Rosmarin (oder gehackte Kräuter)
Feines Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
👨🍳 Zubereitung im Detail:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
