🥕 Karotten-Süßkartoffel-Suppe mit Kurkuma
Für 2 Personen
Zubereitungszeit: 25 Minuten
🛒 Zutaten
300 g Karotten
200 g Süßkartoffel
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Kurkumapulver
1 EL Olivenöl
600 ml Wasser oder Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Ein paar frische Petersilienblätter (zum Servieren)
👨🍳 Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
