Zutaten (3–4 Personen):
500 g Karotten (geschält, in Scheiben)
1 kg mehlige Kartoffeln (geschält, in Scheiben)
1 Becher Saure Sahne
1 Tasse Crème fraîche
1 Flasche Cremefine Sahne
½ Pck. TK-Schnittlauch
1 Pck. Gorgonzola (zerkrümelt)
1 Gemüsebrühwürfel
250 ml Wasser
Zubereitung:
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