Zutaten
3–4 mittelgroße Kartoffeln (in kleine Würfel geschnitten)
Wasser (zum Kochen)
Frühlingszwiebeln (gehackt)
Salz (nach Geschmack)
Für den Teig:
2 Eier
½ TL Salz
1 TL Zucker
350 ml Milch
150 g Mehl
2 EL Olivenöl
Frischer Dill (gehackt)
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite