Zutaten:
500 g Kartoffeln
300 g vorgegarte Rote Bete
150 g Feta
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
500 g Kartoffeln
300 g vorgegarte Rote Bete
150 g Feta
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian
Zubereitung: