Zutaten:
– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
– 100 g Semmelbrösel
– 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Bund frische Petersilie, gehackt
– 1 Ei
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Öl zum Frittieren
Anleitung:
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