Zutaten für das Haferbrot:
3 große Eier
90 g zarte Haferflocken (1 Tasse)
100 ml Wasser (½ Tasse)
2 mittelgroße Äpfel, geschält und gewürfelt (ca. 300 g)
Saft einer halben Zitrone (30 ml / 2 EL)
1 TL Honig (7 g)
60 g Rosinen (⅓ Tasse)
1 TL Backpulver (4 g)
Zutaten für das süße Joghurt-Topping:
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