Hier ist das Rezept für die Zubereitung einer leckeren selbstgemachten Kiwi-Marmelade.
Zutaten
1 kg Kiwi (ca. 8-10 reife Kiwis)
800 g Zucker (je nach Geschmack)
1 Zitrone (für den Saft)
1 Vanilleschote (optional, für einen leicht duftenden Geschmack)
Zubereitung:
Bereiten Sie die Kiwis vor:
Die Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden. Wenn du eine glattere Marmelade bevorzugst, kannst du sie leicht mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Mischen Sie die Zutaten:
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