Zutaten
500g Rinderhack
250g italienische Bratwurst
1 süße Zwiebel, gewürfelt
100ml Ketchup
2 EL brauner Zucker
2 EL Balsamico-Essig
1 EL Dijon-Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite