Klassisches Tiramisu
Zutaten:
3 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt)
100 g Zucker
250 g Mascarpone
200 g Löffelbiskuits
300 ml starker Kaffee (abgekühlt)
2 EL Marsala oder Amaretto (optional)
Ungesüßtes Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung:
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