Knackiger Avocado-, Mais- und Gurkensalat

🥑 🌽
👥 Für: 2 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten

🛒 Zutaten
🥑 1 reife Avocado (≈ 150 g Fruchtfleisch)
🌽 150 g Maiskörner (abgetropft)
🥒 1 Gurke (≈ 200 g), in Stücke geschnitten
🥬 100 g Salat (Kopfsalat oder Feldsalat)
🌿 1 EL. zu s. gehackter Koriander (≈ 5 g)
🥄 2 EL zu s. Sesamsamen (weiß und/oder schwarz, ≈ 10 g)
🧂 Salz und Pfeffer aus der Mühle

Für das Dressing
🛢️ 2 EL zu s. Olivenöl (≈ 30 ml)
🍋 1 EL. zu s. Zitronensaft (≈ 15 ml)
🍯 ½ TL. bis c. Honig oder Ahornsirup (≈ 5 g)

👩‍🍳 Vorbereitungsschritte