🥗 Knackiger Thunfisch-Rotkohl-Grüner-Apfel-Salat
👨👩👧👦 Portionen: 2
⏱️ Zubereitungszeit: 12 Minuten
📝 Zutaten (für 2 Personen)
– 🐟 Thunfisch in Wasser: 140 g (grob gestückelt, zart)
– 🥬 Rotkohl: 100 g (fein geschnitten, knackig und knackig)
– 🍏 Grüner Apfel (Granny Smith): 1 (kleine Würfel, spritzig und saftig)
– 🥄 Griechischer Naturjoghurt: 2 EL (dickflüssig und cremig)
– 🌻 Geröstete Sonnenblumenkerne: 1 EL (golden und knackig)
– 🍋 Zitronensaft: 1 EL (zum Andicken und Säuern)
– 🧂 Feines Salz: 1 Prise
– 🌶️ Süßes Paprikapulver: eine Prise (optional, für eine leichte Würze)
– 🌿 Glatte Petersilie: ein paar Blätter (zum Garnieren)
🔪 Zubereitungsschritte im Detail
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