Knoblauchbutter, Garnelen und Spargel mit Steak

(Ein reichhaltiges, schmackhaftes und absolut unwiderstehliches Festmahl!)

📋 Zutaten:

Für das Steak:

2 Ribeye-Steaks oder Filet Mignons (oder Ihr Lieblingsstück)

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 EL Olivenöl

2 EL ungesalzene Butter

2 Knoblauchzehen (gehackt)

Frischer Rosmarin oder Thymian (optional, zum Garnieren)

Für die Knoblauchbutter-Garnelen:

1 Pfund große Garnelen (geschält und entdarmt)

2 EL Butter

3 Knoblauchzehen (gehackt)

1 Esslöffel Olivenöl

1 EL frischer Zitronensaft

Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

1/4 Teelöffel rote Paprikaflocken (optional, für einen würzigen Kick)

Für den Spargel:

1 Pfund frischer Spargel (Enden abgeschnitten)

1 Esslöffel Olivenöl

Salz und schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

👩 🍳 Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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