Zutaten:
Für Hähnchenbällchen:
– 500 Gramm gehacktes Hähnchen
– 1/2 Tasse Semmelbrösel
– 1/4 Tasse geriebener Parmesan
– 1 Ei
– 2 gehackter Knoblauch
– 1 Teelöffel italienische Gewürze
– 1/2 Teelöffel Paprika
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 2 EL Butter
Cremiger Parmesandieb:
– 2 EL Butter
– 2 gehackter Knoblauch
– 1 Tasse Sahne
– 1/2 Tasse Hühnerbrühe
– 1/2 Tasse geriebener Parmesan
-Salz und schwarzer Pfeffer nach Belieben
Für Nudeln:
– 400 g Spaghetti oder Linguini, gekocht nach Packungsanleitung
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
