Zutaten:
– 500 g Rinderfilet (Sirloin Steak)
– 500 g Baby-Kartoffeln
– 4-5 Knoblauchzehen
– 100 g Butter
– 1 Bund frische Petersilie
– Salz nach Geschmack
– Pfeffer nach Geschmack
– 2 Esslöffel Olivenöl (zum Braten)
Anleitung:
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