Knusprige Kartoffelspalten

par

 

Zutaten:
1 kg Kartoffeln
3 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gepresst)
1 TL Paprikapulver
Salz, Pfeffer
2 EL frische Petersilie (gehackt)
50 g geriebener Käse (optional)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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