Knusprige Pfefferminz-Donutbomben

Zutaten
Für den Teig:

2 Cupcake-Mehle

2 EL Zucker

1 TL Backpulver

½ TL Salz

2 EL Butter (weich)

¾ Tasse Milch (bei Bedarf etwas mehr hinzufügen)

Öl zum Frittieren

Für die Füllung:

1 Dose (397 g) Karamell-Leckerei (wie Nestlé Caramel Treat oder Dulce de Leche)

½ Tasse Schlagsahne

½ Peppermint Crisp Schokoriegel, zerkleinert

Für die Beschichtung:

½ Tasse Puderzucker

1 EL Milch

Extra zerstoßener Pfefferminz-Crisp (zum Bestreuen)

Anweisungen
Den Teig zubereiten:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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