Kohl schmeckt besser als Fleisch, wenn er so köstlich und gesund zubereitet wird! Diese Kohlkoteletts sind ein einfaches, schnelles und leckeres Abendessen – perfekt für alle, die abnehmen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Vollgepackt mit nahrhaftem Gemüse und perfekt gewürzt, werden diese Koteletts garantiert zum Lieblingsgericht in Ihrem Haushalt.
Zutaten
250 g Karotten
250 g Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
1 Ei
3-4 EL Grieß
25 g Butter
Petersilie, fein gehackt
1 TL getrockneter Knoblauch
1 TL italienische Kräuter
¼ TL Kurkuma
150 g Cornflakes
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
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