🌟 Ein exotisches Geschmackserlebnis mit der perfekten Balance aus Würze & Süße! 🌟
📝 Zutaten:
4 Lachsfilets (je ca. 150-200 g) 🐟
400 ml Kokosmilch 🥥
2-3 EL Currypaste (je nach Geschmack) 🌶
1 reife Mango, in Würfel geschnitten 🥭
1 Zwiebel, fein gewürfelt 🧅
2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
1 Stück Ingwer (ca. 2 cm), gerieben 🌱
1 EL Limettensaft 🍋
1 EL Sojasoße 🌿
1 TL Honig 🍯
2 EL Öl zum Anbraten 🛢
Salz & Pfeffer nach Geschmack 🧂
Frische Korianderblätter & Sesam zum Garnieren 🌿
👨🍳 Zubereitung:
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