Köstliche Gemüseterrine aus dem Ofen
👥 Für 6 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 30 Min.
🔥 Kochzeit: 50 Min.
🛒 Zutaten
🥕 2 Karotten (200 g)
🥦 150 g Brokkoli
🌽 100 g Maiskörner
🟢 100 g Erbsen
🥔 2 Kartoffeln (250 g)
🧅 1 Zwiebel (80 g)
🥚 4 Eier
🥛 25 cl Sahne
🧀 100 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)
🌿 Einige Zweige frischer Schnittlauch (Garnitur)
🧂 Salz und Pfeffer
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt
1️⃣ 🔪 Gemüse vorbereiten
Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
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