Köstliche Gemüseterrine aus dem Ofen

Köstliche Gemüseterrine aus dem Ofen

👥 Für 6 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 30 Min.
🔥 Kochzeit: 50 Min.

🛒 Zutaten

🥕 2 Karotten (200 g)

🥦 150 g Brokkoli

🌽 100 g Maiskörner

🟢 100 g Erbsen

🥔 2 Kartoffeln (250 g)

🧅 1 Zwiebel (80 g)

🥚 4 Eier

🥛 25 cl Sahne

🧀 100 g geriebener Käse (Emmentaler oder Comté)

🌿 Einige Zweige frischer Schnittlauch (Garnitur)

🧂 Salz und Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung Schritt für Schritt

1️⃣ 🔪 Gemüse vorbereiten
Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Brokkoli in kleine Röschen teilen. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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