⏱ Zubereitungszeit: 20 min
⏱ Kochzeit: 40 min
👩👩👧👦 Für 4 Personen
🧺 Zutaten:
600 g Kürbis (geschält und in kleine Würfel geschnitten)
4 Eier
20 cl flüssige Sahne
100 g geriebener Parmesan
2 EL Esslöffel feine Semmelbrösel
1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Thymian + ein paar frische Zweige zur Dekoration
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle
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