Ländliche Vorspeisenplatte 🧀🥖🥓
👥 Für 6 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten
🍲 Kein Kochen erforderlich
🛒 Zutaten
200 g Trockenwurst, in Scheiben geschnitten
150 g gerollter Speck oder getrocknetes Filet, in Scheiben geschnitten
200 g Hartkäse (Comté oder Tomme), gewürfelt
150 g gekochter Presskäse (Emmentaler oder Gruyère), in Scheiben geschnitten
150 g ländliche Terrine oder Pastete
1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
80 g Gewürzgurken
50 g eingelegte Perlzwiebeln
Ein paar Zweige frischer Thymian
1 kleine Schüssel Tapenade (oder ein anderer Gemüse-/Olivenaufstrich)
1 ländliches Baguette, in Scheiben geschnitten und leicht geröstet
👩🍳 Zubereitungshinweise
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
