Für 4 Personen
⏲️ 30 Minuten Vorbereitungszeit
📝 Zutaten
🥄 250 g grüne Linsen
🥕 1 Karotte (100 g)
🧅 1 Zwiebel (100 g)
🧄 2 Knoblauchzehen (6 g)
🍅 400 g gehackte Tomaten
🌿 1 EL. bis c. Oregano
🧂 Salz, Pfeffer
🛢 2 EL. zu s. Olivenöl
🧈 30 g Butter
🥛 300 ml Milch
🥄 30 g Mehl
🧀 50 g geriebener Parmesan
🌿 ein paar Zweige frische Petersilie
🌶 Edelsüßer Paprika zum Verfeinern
🍳 Sehr detaillierte Schritte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
