🐟 🍋🌿
Zutaten:
– 1 ganzes Fisch (z.B. Branzino oder Snapper, ca. 800 g)
– 4 Esslöffel Olivenöl
– 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
– 1 Bund frische Kräuter (z.B. Petersilie und Dill)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
