⏱ Gesamtzeit: 35 Minuten
👨👩👧👦 Für: 4 Personen
🧺 Frische und leckere Zutaten
4 große Weizentortillas
350 g Rinderflanksteak
120 g gekochter weißer Reis
100 g gekochte schwarze Bohnen (aus der Dose, abgespült)
80 g Maiskörner
2 sehr reife Tomaten, gewürfelt
1 kleine gehackte Frühlingszwiebel
1/2 grüne Paprika, in kleine Würfel geschnitten
1/2 Limette (Saft + Spalten zum Servieren)
1 Handvoll gehackter frischer Koriander
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel geräucherter Paprikakaffee
1 Prise Chilipulver (optional)
Salz und Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack
👩🍳 Einfache Schritte zum perfekten Burrito
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite