Zutaten
800 g Halbgriffiges Mehl
200 ml warme Milch
200 ml warmes Wasser
100 ml Öl
2 Eier
2–3 EL Kristallzucker
12 g Trockenhefe oder 30 g frische Hefe
5 g Vanillezucker
1 TL Salz
Für die Kakaocreme
200 ml Milch
3 EL Kristallzucker
2 EL Maisstärke
2 EL glattes Mehl
1 EL Kakao
5 g Vanillezucker
Zum Bestreichen
1 Ei
Zubereitung
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