Portionen: 4 (ca. 8 Mini-Quiches)
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten :
– 1 Rolle Blätterteig (ca. 230 g)
– 100 g frischer Spinat
– 2 Eier
– 100 ml flüssige frische Sahne
– 100 g geriebener Käse (Cheddar, Emmentaler usw.)
– Einige Zweige Schnittlauch (zur Dekoration)
– Salz und Pfeffer
Schritt für Schritt Vorbereitung:
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