🍝 Für: 4 Personen
🍝 Zubereitungszeit: 20 Minuten (und ca. 15 Minuten Kochzeit)
Zutaten (für ein Budget von ca. 5 €):
– 300 g Nudeln (Fusilli, Penne oder andere)
– 300 g Hackfleisch (Schwein, Rind oder Geflügel, je nach Preis)
– 1 Zwiebel (ca. 100 g)
– 1 Dose (ca. 400 g) passierte Tomaten (oder 20 cl Tomatencoulis)
– 10 cl Crème fraîche (oder 1 Naturjoghurt)
– 100 g geriebener Käse (Emmentaler oder möglichst günstiger)
– Salz, Pfeffer und (optional) ein paar provenzalische Kräuter
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite