Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Mozzarella

 

⏱️ Gesamtbearbeitungszeit: 25 Minuten
👩‍🍳 Für: 4 Personen

📝 Zutaten
300 g Fusilli

150 g kandierte oder getrocknete Kirschtomaten in Öl

150 g Mozzarellakugeln

80 g entkernte schwarze Oliven

50 g entkernte grüne Oliven

1 kleiner Bund frisches Basilikum

4 EL Esslöffel natives Olivenöl extra

1 Esslöffel Esslöffel Balsamico-Essig

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Oregano

Salz und Pfeffer aus der Mühle

👩‍🍳 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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