Zutaten:
300 g Rinderhack
250 g Pasta nach Wahl
3 EL Butter
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Zwiebel, fein gewürfelt
400 ml Gemüse- oder Rinderbrühe
100 ml Sahne
2 EL Parmesan, gerieben
Salz & Pfeffer nach Geschmack
Optional: frische Petersilie zum Garnieren
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
