🥞🍳
🔸 Bearbeitungszeit: 30 Minuten
🔸 Für: 4 Personen
🛒 Zutaten
Für den Pfannkuchenteig:
250 g Mehl
3 Eier
500 ml Milch
1 Prise Salz
1 Esslöffel Öl
Für die Füllung:
4 Scheiben Schinken
4 Eier
100 g geriebener Käse (Emmentaler, Comté usw.)
10 g Butter (zum Braten)
Gehackter Schnittlauch (für den letzten Schliff)
Pfeffer aus der Mühle
👩🍳 Vorbereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite