Pikantes Tomaten-Mozzarella-Tiramisu: Sommer im Glas

🧄🌿

🌟 Zutaten:
250 g Mascarpone

3 reife Tomaten

2 Kugeln Büffelmozzarella

10 cl flüssige Sahne

1 Knoblauchzehe

1 Esslöffel Esslöffel Pesto (Basilikum)

8 salzige Kekse (Typ TUC oder Cracker)

Frisches Basilikum 🌿

Olivenöl, Salz und Pfeffer

👨‍🍳 Schritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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