🍥 💞🌿
🧾 Zutaten:
Leichter Keks:
• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 100 g Mehl
• 50 g Pistazienpulver
• 1 EL Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
Fruchtige Füllung:
• 200 g frische Himbeeren
• 100 g Mascarpone
• 50 g Puderzucker
• 1 EL Teelöffel Vanilleextrakt
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
