🐟 🥪
Zutaten:
– 500 g weiße Fischfilets (z.B. Kabeljau oder Tilapia)
– 250 ml Buttermilch
– 150 g Mehl
– 100 g Maismehl
– 2 Teelöffel Cajun-Gewürz
– 4 Sandwich-Brötchen
– 100 g Gewürzgurken (in Scheiben)
– 100 g Tartarsauce
– 100 g Kopfsalat (gewaschen und in Blätter zerteilt)
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 🛢️ Pflanzenöl (zum Frittieren)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
