raditioneller griechischer Salat mit Feta und schwarzen Oliven
👨‍👩‍👧‍👦 Für 4 Personen
⏱ Zubereitung: 15 Min. – Kein Kochen erforderlich
đź›’ Zutaten:
3 reife Tomaten oder 200 g Kirschtomaten
1/2 Gurke (ca. 150 g)
1/2 rote Zwiebel
150 g Feta
80 g schwarze Oliven (nach Kalamata-Art)
3 EL natives Olivenöl extra
1 EL Rotweinessig
1 TL getrockneter Oregano
1 EL gehackte frische Petersilie
Salz, Pfeffer
👩‍🍳 Zubereitung:
🍅 Gemüse vorbereiten:
Tomaten waschen und vierteln bzw. Kirschtomaten halbieren. Gurke waschen und in dĂĽnne Scheiben schneiden. Rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
