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👩🍳 Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Minuten (15 Minuten Zubereitung + 1 Stunde 5 Minuten Kochen)
👥 Für 6 Personen
😊 Zutatenliste
🍀 1 Schweinebraten von ca. 1,2 kg
🍀 3 mittelgroße Karotten (ca. 300 g), in Stücke geschnitten
🍀 1 mittelgroße Zwiebel (ca. 80 g), gehackt
🍀 2 Knoblauchzehen, gehackt (optional)
🍀 2 Esslöffel Honig
🍀 1 Esslöffel Sojasauce (oder 1/2 Teelöffel Salz)
🍀 1 Zweig frischer Rosmarin (oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin)
🍀 1 Esslöffel Olivenöl
🍀 1/2 Teelöffel Pfeffer
🍀 100 ml Wasser (oder Brühe)
😃 Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
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