🕒 Zubereitungszeit: 15 Minuten
🔥 Kochzeit: 25 Minuten
👥 Für 4 Personen
🛒 Zutaten:
🍗 4 Hähnchenfilets (ca. 600 g)
🧅 1 gehackte Zwiebel
🧄 2 gehackte Knoblauchzehen
🥄 1 Esslöffel rote Currypaste (oder mehr, je nach Geschmack)
🥥 400 ml Kokosmilch
🌶 1 Teelöffel Chiliflocken (optional)
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🫙 1 Esslöffel Öl (Sonnenblumen- oder Olivenöl)
🌿 Ein paar Zweige frischer Koriander zur Dekoration
🌶 1 frische Chilischote zur Dekoration (optional)
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