Rezept für Zitronen-Petersilien-Dolmas 🍋🌿
👩🍳 Zubereitungszeit: 1 Stunde 30 Minuten
(30 Minuten Zubereitung + 1 Stunde Kochen)
👥 Für 6 Personen
😊 Zutaten
🍃 250 g eingelegte Weinblätter (ca. 30 Blätter)
🍃 200 g Rundkornreis (oder Risottoreis)
🍃 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
🍃 1 Bund frische Petersilie (ca. 20 g), gehackt
🍃 2 Esslöffel Zitronensaft (oder mehr nach Geschmack)
🍃 3 Esslöffel Olivenöl
🍃 1 Teelöffel Salz
🍃 1/2 Teelöffel Pfeffer
🍃 1 Knoblauchzehe, gehackt (optional)
😃 Zubereitung Schritt für Schritt
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