🍝 Rindfleisch-Lasagne 🍅🧀
Zutaten:
– 12 Lasagneblätter
– 500 g Rinderhackfleisch
– 800 g Tomatensauce
– 250 g Ricotta
– 300 g Mozzarella, gerieben
– 100 g Parmesan, gerieben
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Teelöffel getrockneter Basilikum
– 1 Teelöffel getrockneter Oregano
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Vorbereitung des Ofens: Heize den Ofen auf 180°C vor (Ober-/Unterhitze).
2. Fleischsoße zubereiten: Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie weich und duftend sind.
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