Rustikales Ofenkartoffelgratin

👨‍👩‍👧‍👦 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 min / Kochzeit: 45 min

Zutaten
Kartoffeln: 800 g

Dicke Vollrahm: 250 g

Vollmilch: 150 ml

Knoblauch: 2 Zehen

Geriebener Käse (Emmentaler oder Comté): 120 g

Butter: 30 g

Muskatnuss: 1 Prise

Salz: 1 EL. Kaffee

Gemahlener schwarzer Pfeffer: 1/2 Teelöffel Kaffee

Frische Petersilie: 1/2 Bund

Zubereitungsschritte

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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