🥬 Salat-Wraps mit Zitronen-Hummus und Rohkost
👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten
📝 Zutaten:
8 große Römersalatblätter
200 g Hummus
1 EL Zitronensaft
1 Karotte, gerieben (ca. 80 g)
1/4 Rotkohl, geraspelt (ca. 80 g)
1/2 Gurke, in Stifte geschnitten (ca. 100 g)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🥣 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite