Schichtkuchen mit Pistazien-Framboise, Glasur mit Frischkäse

 

👨‍👩‍👧 Für 8 Personen
⏱ Vorbereitungszeit: 1h15 + Repos

🧾 Zutaten
Gießen Sie die Génoises à la Pistache

180 g Mehl

120 g Pistazienpulver

200 g Zucker

4 œufs

1 Beutel de levure chimique

1 Pincée de Sel

100 ml Milch

120 g Beurre-Fondu

1 c. à café d’extrait de vanille

1 c. à Suppe aus Pistazienpastete

Gießen Sie die Garnitur framboise

250 g Framboises Fraîches

2 c. à sucre

1 c. à Suppe aus Zitronensaft

1 c. à café de maïzena

Gießen Sie die Glasur mit Frischkäse und Pistazien

300 g Frischkäse

100 g de beurre mou

250 g Zuckerglasur

2 c. à Suppe aus Pistazienpastete

Gießen Sie die Dekoration

125 g Framboises fraîches

40 g gegrillte Pistazien

Ein Kekspulver für die Tafel (fakultativ)

🥣 Vorbereitungsschritte

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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