Schinken-Käse-Häubchen
Herzhaft, fluffig und ohne Ausrollen – perfekt zum Frühstück, Brunch oder als Beilage!
Zutaten:
250 g Mehl (ca. 2 Tassen)
1 EL Backpulver
½ TL Natron
1 TL Salz
½ TL Knoblauchpulver (optional)
100 g kalte Butter, gewürfelt
120 g geriebener Käse (z. B. Cheddar, Gouda oder Emmentaler)
100 g gekochter Schinken, gewürfelt
180–200 ml Buttermilch oder Milch
Zubereitung:
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