🫓🧀🥓
👥 Für 4 Naans
⏱️ Zubereitung: 20 min
🕐 Teigruhe: 1 Stunde
🔥 Kochzeit: 10 Minuten
🧾 Zutaten:
Für den Naan-Teig:
250 g Mehl
1 Naturjoghurt (125 g)
1/2 Beutel Backpulver
1 Prise Salz
2 EL Esslöffel Öl
Bei Bedarf etwas warmes Wasser
Für die Füllung:
4 Scheiben gekochter Schinken 🍖
150 g geriebener Emmentaler oder Mozzarella 🧀
Schwarzer Pfeffer
Ein paar Zweige Schnittlauch oder Petersilie (optional)
👩🍳 Vorbereitungsschritte:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite