Zutaten (für ca. 12 Twists)
1 fertiger Blätterteig (oder selbstgemacht, wenn Sie es vorziehen)
4 Scheiben Schinken (vorzugsweise hochwertiger, z. B. Roh- oder Kochschinken)
100 g geriebener Käse (Gruyère, Emmentaler, Cheddar oder eine Mischung)
1 Eigelb (zum Anbräunen)
1 Esslöffel EL Senf (optional, für etwas Würze)
Pfeffer, ganz nach Ihrem Geschmack
Vorbereitung
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