🧀🥔 👨🍳💫
🌿 Zutaten für 6 Personen:
1,2 kg Kartoffeln
150 g geriebener Käse (Cheddar, Comté, Emmentaler usw.)
200 ml flüssige Sahne
2 Eier
1 Esslöffel Teelöffel Salz
½ Teelöffel Teelöffel Pfeffer
1 Prise Muskatnuss (optional)
Öl für die Form
Petersilie zur Dekoration
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite